O mel multifloral Venturin é feito a partir do néctar de várias flores diferentes típicas do planalto Sul brasileiro. Ele tem um sabor mais suave do que o mel monofloral, que é feito a partir do néctar de uma única espécie de flor.

As propriedades do mel multifloral variam dependendo das flores utilizadas na produção do néctar. Algumas das propriedades comuns incluem:

Propriedades antioxidantes: O mel multifloral é rico em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra o dano celular causado pelos radicais livres.

Propriedades antibacterianas: Alguns tipos de mel multifloral podem ter propriedades antibacterianas, o que significa que eles podem ajudar a combater bactérias nocivas.

Propriedades anti-inflamatórias: O mel multifloral pode ter propriedades anti-inflamatórias, o que significa que ele pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo.

Propriedades imunomoduladoras: Alguns tipos de mel multifloral podem ter propriedades imunomoduladoras, o que significa que eles podem ajudar a modificar ou regular a resposta imunológica do corpo.

Sabor: O mel multifloral tem um sabor suave e menos adocicado do que o mel monofloral, já que é feito a partir do néctar de várias flores diferentes.